Günde 150 ton et işleyen Egetürk‘ün çalışanlarıyla toplu iş sözleşmeye imzalamak istememesi, Alman Gıda, Lezzet ve Gastronomi Sendikası ve çalışanların sert eleştirilerine neden oldu. Egetürk’ün işçilerin direnişini kırmak için işçi temsilci başkanını da işten çıkardığı kaydedildi
Türklerin damak tadına hitap eden salam ve sosis üreticisi Köln merkezli Egetürk Wurst- und Fleischwarenfabrikation GmbH & Co. KG adlı şirket, inatla 190 çalışanı için toplu sözleşme yapmak istememek ve işçilerin hak talebi çabalarını önlemek için işçi temsilcisini işten çıkarmakla suçlanıyor. Alman Gıda, Lezzet ve Gastronomi Sendikası (NGG) Kuzey Ren Vestfalya yöneticisi Thomas Bernhard, “Çalışanlarının ve kendilerini temsil eden sendikanın iradesine saygı göstermeyenler insanlar greve giderken şaşırmamalı. Egetürk artık küçük bir kasap değil. Şirket, Türk sosisi konusunda Avrupa pazarının lideridir. Üretim en son endüstri standartları düzeyinde.Bu nedenle üyelerimiz, ücretlerinin temeli olarak ve çalışmalarının anlaşılabilir kriterlere göre ölçülmesi için toplu bir sözleşme talep etmektedir. Egetürk şimdiye kadar iyi ödeme yaptı ancak ödeme endüstriyel kriterlere göre değil” dedi.
NGG’nin görüşmeler için hazır olduğunu kaydeden Bernhard, Egetürk’ün görüşmeme inadını kırmaması halinde ise uyarı grevlerine devam edileceğini duyurdu. Bernhard, “Et Zenaatkarlar Birliği’nin Kuzey Ren-Vestfalya eyaletindeki toplu sözleşmesinin feshedilmesi üzerinden bir yıl geçti. Mükemmel bir iş yapan üyelerimiz, iyi ücretlerle ve niteliklerine uygun bir sınıflandırma ile toplu sözleşme istiyorlar. İşgücünün büyük çoğunluğunun sendikamızda örgütlenmesi ile NGG’nin bu müzakereleri yürütme yetkisi var” diye konuştu.
Yasalar açık, Egetürk boşuna direniyor
Sendika üyesi Egetürk çalışanları daha önce de uyarı grevine gitmiş, şirketi toplu iş görüşmeleri için masaya oturmaya çağırmışlardı. Yeni Hayat ve halkweb.com gazetelerinde yer alan bilgiye göre Egetürk İşyeri İşçi Temsilciliği şu açıklamayı yaptı:
“Egetürk günde yaklaşık 100-150 ton et üretiyor ama hala kasap statüsünde. Yasaların verdiği haklara bizler de sahip olmak istiyoruz, çoktandır hak ettiğimiz toplu iş sözleşmelerine dahil olmak istiyoruz. Tüm talep ve uyarılarımıza rağmen işveren görüşmeye dahi yanaşmıyor. Son dönemde zam yapıldı ancak biz hakkımız olanı istiyoruz. Mesele artık para meselesi değil. Biz sözleşmeye dahil edilmek istiyoruz. Bağlı olduğumuz NGG sendikası ile el ele mücadeleye devam edeceğiz. Elimizden geldiği kadar mücadeleye devam edeceğiz. Patrona süre verdik bize bugüne dek hiçbir dönüş yapmadı. Birlik olduktan sonra her hakkı elde edebilirsiniz. Almanya’daki Türkiye kökenli işçiler sendikalarda örgütlensinler ve haklarına sahip çıksınlar. Egetürk idaresi boşuna direniyor. Almanya gibi bir ülkede işçinin yasal hakkını teslim etmeden kaçmanın mümkünü yok, başka bir yolu yok.”
Toplu iş sözleşmesi imzalanmalı
NGG sendikası Kuzey Ren Vesfalya Temsilciliğinden (KRV- NRW) Başkanı Mohamed Bodih de şunları söyledi:
“Köln’ün Feldkassel semtinde bulunan Egetürk küçük bir kasaplıktan bugün son model teknolojiyi kullanarak en kaliteli ürünleri üreten kendi alanında Avrupa’nın en tanınmış firmaları arasına girmiş, marka olmuştur. Fabrikada çalışan 190 emekçinin yüzde 60’ı sendikamızın üyesidir. Egetürk’te çalışan Üyelerimiz nitelikleri, yaptıkları işe göre ücret ödenmesini ve ek haklar talep ediyorlar. Biz buna sessiz kalamayız. Egetürk’te şu anda ödemeler fena olmayabilir ama bu dev firma hala bir kasaphane olarak görülüyor ve et sanayisinde endüstriyel bir firma statüsünde görünmüyor ve o ölçütlere göre işçilere ödeme yapılmıyor. KRV Eyaletinde bu alandaki toplu iş sözleşmeleri sonlandıralı bir yıl oldu. Egetürk’te mükemmel bir şekilde çalışan sendikamızın üyesi işçilerin bu taleplerinin karşılanması gerekiyor. Bizim Egetürk’teki işçileri en iyi şekilde temsil edeceğimizden kimsenin şüphesi olmasın. Dikkat çekici olan yakın geçmişimizde zam talepleri görüşme komisyonlarının kurulması esnasında Egetürk şirketinin patronu Ahmet Emre Eden işçi ücretlerine biraz zam yaparak mücadele gücümüzün farkına vardı ve bizi ciddiye aldı.”
Sendikadan Genel Müdür Eden’e suçlama
“Egetürk usülü iş bölümü” adıyla açıklama yayınlayan NGG, Egetürk Genel Müdürü Ahmed Eden’i, iki yıldan beri iş yeri temsilciliği başkanlığını yürüten Gülden İbakara’yı usulsüz şekilde görevden uzaklaştırmak ve ardından işten çıkarmakla suçladı.
NGG’den yapılan açıklamada, “Alman yasalarına göre, yanlış yapılmış bir işçi temsilciliği seçimi için iki hafta içinde iş mahkemesinde bir dava açılması gerekmektedir. Çünkü demokratik bir seçimin doğru yapılıp yapılmadığını ancak bir mahkeme belirleyebilir. Dava açılmadığı takdirde, o seçimde yapılan hatalar da kabul edilmiş olur. Egetürk bu seçime itiraz için mahkemeye başvurmamıştır. Bu nedenle, seçilmiş olan işçi temsilcileri kabul edilmelidir. Gerçek şu ki, Egetürk aslında 2018 yılı seçiminin doğru yapılıp yapılmadığı ile hiç ilgilenmiyor. Şirketin asıl ilgilendiği konu, Başkan Gülden olan bu işçi temsilciliğini devre dışı bırakmaktır. Çünkü Gülden, çalışma saatlerinin çalışanların lehine düzenlenmesini sağlamak için var gücüyle gayret etmiştir. Gülden bunu başarmak için Tahkim Kurulu’na başvurmuştur. Bundan dolayı, Mustafa Bayansalduz’un 13 Mart 2020 Cuma günü temsilciliğin, Tahkim Kurulu’nu azlettiğine dair bir bildiriyi aceleyle imzalaması bir tesadüf değildir” denildi. NGG, işten atılan İbakara’nın hukuki mücadelesine tam destek verdiğini de açıkladı. Gülden İbakara’nın ilk duruşması 4 Mayıs 2020 tarihinde görülecek.
Milyonlarca Euro ciro
Şirketin internet sitesinde yer alan bilgilere göre 1966 da işe küçük bir kasap olarak başlayan Burhan Öngören, Yunanistan ile Türkiye anlaşmazlığı sırasında ‘Ege Türktür’ diyerek Egetürk markasını oluşturur. Şirket bugün Köln’de 66 bini kapalı toplam 70 bin metre karelik bir alana yayılan üretim tesislerinde günlük 150 ton sucuk ve toplam 49 farklı et ürünüyle Almanya ve Avrupa piyasasında milyonlarca avro ciro yapıyor.